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Author:ゆとびっち
英語が好きなのに、数学の方が得意で理系大学に。メーカーで研究開発業務につくが、2人目生むとき会社をやめ専業主婦に。TAE-BO歴8年。今はテニスばっかりやってます。リンク歓迎です。

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パッケージ裏にある料理が、「仔牛のなんたら」だったので、家庭料理で使えないんじゃないかと思ったんだけど、
いつも冷蔵庫にある食材でネットで検索して作る私。料理の詳細なコツのないレシピを思うと、結局は無難なものしか選ばない。
「プロの技を教えてくれる」と書いてあったので、試してみようと買ってみた。

中にある料理は200程度。でも、嬉しい予想外なことに定番の家庭料理のレシピがいっぱい。
昨日はまずポテトサラダを作ってみた。
ワインビネガーとか言われて、うちにないな、、って思ったが、ネットで検索するとレモンで代用できると言うので、実行。
わぁぁぁ、こんなに調味料使うんだ。
母譲りで薄味の我が家。夫はいつも物足りなさそうだった。
ポテト3個に、フレンチドレッシング(手製)をかけた上に、マヨネーズカップ2分の1もかけるんかい!!! こんなに手間かけるんかい。

出来上がりは、レストランの味だった。スーパーの味とも違うポテトサラダになった。

ワインビネガーがないと入力したら代用品だしてくれるくらいのソフトだったらもっといいのに。
あと、ポテトサラダ作る時間が1時間と出てびっくり。ポテトをゆで、ゆで終わってから卵をゆで、、、と手順が出ていて、なんだかなぁ。(ポテトをレンジでチン、ゆで卵も最初からゆでたら30分弱で出来た)
でも、なだ万とかのレシピは15分とか25分とか、家庭料理にぴったりな感じ。
活用します。

テーマ : うちのごはん - ジャンル : 結婚・家庭生活

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